食品業界、特に飲料メーカーでは季節や気温の変化に合わせてタンク内の温度を適切に管理することが品質維持の要となります。従来は定期的に担当者がタンクの状態を目視や手動測定で確認しており、人的コストがかかるだけでなく、温度管理の失敗で商品を廃棄するリスクもありました。そこで当社では、温調器と遠隔監視システムを組み合わせた「温調管理システム」を開発しました。
【課題と要件】
お客様の要望は、①タンク内の温度を自動制御し、省力化を図りたい、②一定の温度閾値を超えた場合にすぐアラームを受け取れるようにしたい、③導入後の運用や保守が容易であること、の3点でした。
【ソリューション】
タンクに温調器とセンサーを設置し、リアルタイムで温度データを取得。クラウドを介して遠隔から状況をモニタリングし、設定した温度閾値を超えた場合はスマートフォンへアラームメールを自動送信する仕組みを構築しました。さらにハードウェア設計からソフトウェア開発、運用サポートまで一貫して対応し、スムーズなシステム導入を実現しました。
【成果】
温度管理の自動化により、人手による定期的な監視が不要になり、大幅な省力化に成功。アラーム機能によって、異常検知時には迅速に対応が可能となり、製品ロスのリスクを最小限に抑えることができました。また、管理データを蓄積することで、今後の製造プロセスにおけるさらなる改善や品質向上にも役立てられます。
【今後の展望】
食品製造の現場では、温度だけでなく湿度や圧力など、さまざまな環境管理が求められます。当社では、IoT技術を活用した総合的なモニタリング・制御システムを今後も拡充し、安全かつ効率的な食品・飲料生産を支えるソリューションを提供してまいります。
当社は電子機器開発をワンストップで対応するノウハウを保有しています。
電子機器開発が初めてというお客様からのお問い合わせも多くいただいていますので、お気軽にご相談ください。